國務(wù)院食安辦等部門(mén)近日就預制菜國家標準等多份文件，向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)?？菩攀称放c健康信息交流中心主任鐘凱認為，預制菜的輿論爭議核心在知情權。食品是否預制，與其安全性、營(yíng)養品質(zhì)、口味好壞、食品添加劑使用、成本、保質(zhì)期等均無(wú)必然聯(lián)系。（中國經(jīng)濟網(wǎng)記者朱曉倩 許子杰）