“十四五”時(shí)期，我國糧食綜合生產(chǎn)能力持續提升

中國飯碗端得更穩

斗柄西指、蟲(chóng)鳴漸歇，從云貴梯田到秦嶺山區，從黃淮海平原到東北黑土地，水稻、玉米等秋糧作物籽粒漸豐。

“解決好吃飯問(wèn)題，始終是治國理政的頭等大事”“在糧食安全這個(gè)問(wèn)題上不能有絲毫麻痹大意”……習近平總書(shū)記對糧食安全念茲在茲。

“十四五”以來(lái)，我國糧食總產(chǎn)量始終保持在1.3萬(wàn)億斤以上；2024年糧食總產(chǎn)量首次超過(guò)1.4萬(wàn)億斤。今年，夏糧創(chuàng )下歷史第二高產(chǎn)紀錄；早稻畝產(chǎn)首次突破400公斤；秋糧面積穩中有增，作物長(cháng)勢正常偏好，奪取新一季豐收有基礎、有條件。

歲稔年豐，為有效應對各種風(fēng)險挑戰提供充足底氣。走進(jìn)金秋的田野，感受豐收中國的斑斕色彩、大國糧倉的殷實(shí)穩固。

品豐收味道

豐收是什么味道？

“中原糧倉”河南，種糧大戶(hù)崔立伍剝開(kāi)玉米苞葉，清甜撲鼻而來(lái)。

漯河市臨潁縣三家店鎮崔莊村，站在自家地頭，看著(zhù)即將“定格”的豐收景象，崔立伍感慨：“這甜是拼出來(lái)的！”

將近200畝地，一季麥子、一季玉米，今年崔立伍一直和旱情“賽跑”。

種夏糧，持續的高溫少雨導致小麥灌漿期縮短，成熟期提前?！胞準詹坏热?，光靠人工根本收不過(guò)來(lái)?！贝蘖⑽檎f(shuō)，多虧鎮里協(xié)調了10多臺聯(lián)合收割機“搶收”，“效率比往年高出一大截”。

種秋糧，旱情持續，正當崔立伍為玉米葉片因高溫發(fā)黃打蔫憂(yōu)心，河南打響“奪糧保衛戰”：農田里噴灌設備晝夜不息；水庫調水，把水送到最需要的地方。崔立伍地里的莊稼，“喝”上附近五里河抽上來(lái)的水。玉米灌漿后期，田間布設滴管，細細水流帶著(zhù)可溶性肥料，把養分精準送到玉米根部。

闖過(guò)一道道難關(guān)，細算豐收賬：今年小麥畝產(chǎn)1100多斤，玉米畝產(chǎn)預計1200斤左右，產(chǎn)量與往年基本持平。

抗災闖關(guān)奪豐收，不只是今年。2021年嚴重秋汛致我國主產(chǎn)區冬小麥大面積晚播；2023年黃淮遭遇罕見(jiàn)“爛場(chǎng)雨”；2024年夏季“龍舟水”“暴力梅”，秋季極端暴雨、超強臺風(fēng)……當極端天氣給我國糧食生產(chǎn)帶來(lái)越來(lái)越大不確定性時(shí)，穩住連年豐收好勢頭，靠什么？

政策更硬核——中央一號文件連續多年把確保國家糧食安全擺在首要位置，黨政同責考核持續發(fā)揮“指揮棒”作用，糧食安全保障法正式施行，中央財政專(zhuān)項資金精準投向防災救災、促進(jìn)穩產(chǎn)等領(lǐng)域……從頂層設計到制度約束，政策舉措集中發(fā)力，“米袋子”愈發(fā)牢靠。

“十四五”以來(lái)，主產(chǎn)區、主銷(xiāo)區、產(chǎn)銷(xiāo)平衡區“飯碗一起端”，糧食播種面積連年保持增長(cháng)，2024年31個(gè)?。▍^、市）有26個(gè)省份增產(chǎn)，總產(chǎn)量首次突破1.4萬(wàn)億斤，比2020年增產(chǎn)740億斤。

應變有韌性——重要農時(shí)節點(diǎn)，專(zhuān)家指導組、產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家服務(wù)團和科技小分隊，深入田間地頭蹲點(diǎn)包片開(kāi)展指導服務(wù)。為上緊齊魯糧倉豐產(chǎn)“安全鎖”，山東氣象、農業(yè)農村部門(mén)聯(lián)動(dòng)，精準預警；為確保農田“熟一塊、收一塊”，河北分地塊、分環(huán)節建立農機作業(yè)臺賬，協(xié)調補充農機缺口……

截至目前，全國累計建成超過(guò)10億畝高標準農田，黃淮海等糧食主產(chǎn)區“平急兩用”區域農業(yè)應急救災中心加速布局。我國3.4億畝冬小麥，完全靠天吃飯的旱地麥僅占約兩成，八成以上有水澆條件。今年以來(lái)，水利部多措并舉推進(jìn)抗旱保灌，全國春灌累計供水570億立方米，為夏糧豐收、早稻總產(chǎn)單產(chǎn)雙增收提供了堅實(shí)水利保障。

看豐收成色

黑龍江省寶清縣，黑土地上稻浪翻涌。南元村的宋喜超是當地有名的種糧大戶(hù)，近年秋收，他每畝都能多收好幾十斤。高產(chǎn)秘訣是啥？

“秸稈腐熟更徹底，地有勁兒了，產(chǎn)量自然是噌噌漲?！彼蜗渤テ鹨话押谕?，松軟的土壤從指縫間漏下。

寶清縣冬季氣溫較低，水稻秸稈還田速度慢。在中國水稻研究所北方水稻研究中心專(zhuān)家指導下，宋喜超的900畝稻田用上了“寒地水稻秸稈全量原位還田緩釋多效綜合技術(shù)”，春季插秧后，通過(guò)增施復合微生物菌肥等措施，幫助秸稈70至90天內在田間分解。

生產(chǎn)生態(tài)一起抓，換來(lái)了響當當的好效益?！爱€均少施兩成氮肥，水稻根系好，基本不用補苗。綜合下來(lái)，一畝省了20元左右?！彼蜗渤f(shuō)，他跟幾家種糧大戶(hù)聯(lián)合辦起了農民合作社，“綠色生態(tài)大米每斤能多賣(mài)2毛錢(qián)左右?！?/p>

粒粒豐收糧，折射出愈發(fā)鮮明的生態(tài)底色。

土地“養”得更健康。在東北，黑土地保護性耕作行動(dòng)計劃實(shí)施面積已超過(guò)1.12億畝，從減少風(fēng)蝕水蝕、改善土壤肥力，到提高作物產(chǎn)量、降低作業(yè)成本，效果持續顯現；在南方，重點(diǎn)縣實(shí)施酸化耕地治理720多萬(wàn)畝次，治理后土壤的pH值提高0.5，產(chǎn)能提升10%左右。

糧食“吃”得更健康?！拔覀冡槍Σ煌貐^土壤有機質(zhì)、酸堿度的差異，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供土壤取樣檢測服務(wù)，分析確定最佳的氮磷鉀配比，量身定制專(zhuān)用復合肥?！敝谢视邢薰厩琅c協(xié)同業(yè)務(wù)部總經(jīng)理王帥說(shuō)。

豐收成色更足，來(lái)自日益強勁的科技支撐。

前不久，重慶市永川、梁平水稻示范片畝均產(chǎn)量雙雙超過(guò)800公斤?！爸?，我們在科研試驗田或者個(gè)別條件較好的田塊，水稻畝產(chǎn)能達到800公斤以上。這次是在百畝示范片及萬(wàn)畝示范片核心區，多個(gè)點(diǎn)位超過(guò)800公斤，說(shuō)明我們的高產(chǎn)技術(shù)經(jīng)過(guò)多年集成，已經(jīng)可以大范圍推廣?！敝貞c市農技總站糧油科科長(cháng)方立魁說(shuō)。

試驗田成果正源源不斷轉化為大田實(shí)際產(chǎn)量。2024年，全國糧食畝產(chǎn)達到394.7公斤，比“十三五”末提高了12.5公斤，單產(chǎn)提升對糧食產(chǎn)量增長(cháng)的貢獻超過(guò)80%。

一項項新技術(shù)撐起豐收底氣：“云”端，衛星遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數據與智能裝備深度融合，讓種地更有“數”；地頭，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻、優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥、高油高產(chǎn)大豆等生產(chǎn)急需的重大品種育成，大喂入量谷物聯(lián)合收割機、精量播種機等部署到生產(chǎn)一線(xiàn)，合理密植、一噴多促、水肥一體化等增產(chǎn)技術(shù)廣泛應用……

當前，我國農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率達到63.2%，農業(yè)科技已成為保障糧食安全和重要農產(chǎn)品供給的強勁引擎和根本動(dòng)力。

掂豐收分量

安徽省鳳臺縣岳張集鎮六院村，90后新農人徐甲甲輕推手中搖桿，一架植保無(wú)人機騰空而起。

眼前這位姑娘，是一名標準的“糧三代”。6年前，徐甲甲扛起家里種糧的擔子。在一季接一季的豐收里，她磨礪著(zhù)本領(lǐng)。

“下個(gè)月就要收獲了，2000畝托管服務(wù)訂單，每一環(huán)必須保質(zhì)保量完成，還要去縣里的高素質(zhì)農民專(zhuān)題培訓班‘充電’?！毙旒准渍f(shuō)。今年夏天，她負責的160畝小麥高產(chǎn)攻關(guān)田，畝產(chǎn)超過(guò)600公斤，在全縣排名第一。

誰(shuí)來(lái)種地？怎么種地？農業(yè)發(fā)展面臨的新課題，也是保障糧食安全的必答題。從“老把式”到新農人，一代代種糧人接續奮斗，豐收答卷更有分量。

沉甸甸的“中國飯碗”，承載著(zhù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式之變。

江西省寧都縣東山壩鎮大布村，金色的稻浪里藏著(zhù)增收致富的秘訣。辦起規?；碇行?，對接優(yōu)質(zhì)糧食收購渠道，打造生態(tài)稻田觀(guān)光區……粒粒豐收糧，正衍生出更有吸引力的鄉村產(chǎn)業(yè)。

我國已累計培育高素質(zhì)農民900多萬(wàn)人次，家庭農場(chǎng)、農民合作社、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等，構成新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體“新雁陣”，全國110多萬(wàn)個(gè)經(jīng)營(yíng)性主體開(kāi)展社會(huì )化服務(wù)，覆蓋糧食作物達17.1億畝次。新理念、新模式、新業(yè)態(tài)，推動(dòng)糧食安全持續向更高層次躍升。

沉甸甸的“中國飯碗”，承載著(zhù)大國的責任擔當。

經(jīng)過(guò)艱苦努力，我國以占世界9%的耕地、6%的淡水資源，養育了世界近1/5的人口，告別4億人吃不飽的過(guò)去，迎來(lái)14億多人吃得好的今天。數據顯示：全球每5斤谷物，就有1斤多產(chǎn)自中國?！罢l(shuí)來(lái)養活中國”的問(wèn)題有了響亮答案。

“在維護全球糧食安全、能源安全等問(wèn)題上體現大國擔當，發(fā)揮表率作用”“支持減貧和糧食安全國際合作”……在全球發(fā)展和南南合作基金支持下，我國已向30多個(gè)國家實(shí)施了50多個(gè)糧食援助項目。

喜看稻菽千重浪。大國糧倉根基穩固，展現了我國農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新氣象。接續奮斗，堅決扛穩糧食安全這個(gè)重任，迎接一個(gè)又一個(gè)穰穰滿(mǎn)家的豐收年。